Trasfondo
El pueblo de Río Piedras fue fundado en 1714 y en 1951 pasó a formar parte del municipio de San Juan. Gracias a su localización geográfica, su producción agrícola y ganadera fue en constante desarrollo durante el siglo XIX. Además, su cercanía a los centros de distribución y comercio fomentó dicha producción.
Esta práctica económica continuó en el siglo XX y parte de esa historia la observamos en las planillas del censo de riqueza de 1935. A través de las hojas de este censo podemos descubrir cuán rica fue su producción y cuáles fueron los cultivos que más se destacaron.
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